Ledusskapis ir ierīce, ko virtuvē lietojam teju visvairāk. Tas ir tiešā konkurencē ar plīti un cepeškrāsni. Tiesa, ja plīti izmantojam lai gatavotu ēdienus, ledusskapi izmantojam biežāk – reizēm vienkārši, lai izņemtu kādu produktu, ar ko panašķēties, bez īpašas un ilgas gatavošanas. Tāpēc ledusskapi izvēlamies rūpīgi – apsverot visu par un pret, kas mums nepieciešams, kādas funkcijas sagaidām, lai ledusskapis spētu izpildīt.
Ja esam nonākuši pie lēmuma, ka nepieciešams ledusskapis-saldētava, izvēles iespējas ir dažādas. Parasti pie šāda lēmuma nonākam tad, ja telpa ir pārāk ierobežota, lai novietotu atsevišķi divas ierīces – ledusskapi un saldētavu, kā arī tad, ja mēdzam uzglabāt sasaldētus produktus (gaļu, ogas, dārzeņus u.c.), ko izmantojam savā uzturā.
Ledusskapji-saldētavas visbiežāk atrodami trīs formās, no kurām tad arī varam izvēlēties – kāds mūsu virtuvei ir visatbilstošākais.
Kombinētais ledusskapis-saldētava
Visbiežāk varam virtuvēs ieraudzīt kombinēto ledusskapi-saldētavu. Kombinēts nozīmē to, ka abas šīs ierīces apvienotas vienā, vien var atšķirties novietojums – vai nu ledusskapja sadaļa ir augšpusē un saldētava apakšpusē, vai arī otrādāk – ledusskapis lejā, bet saldētava ierīces augšpusē. Lielākoties tiek izvēlēti modeļi, kur ledusskapis atrodas augšpusē – tā ir ērtāk, jo ikdienā ledusskapja sadaļu izmantojam biežāk, nekā saldētavas daļu. Lai gan šāds ledusskapis-saldētava būs nedaudz vietu ekonomējošāks, salīdzinot ar citiem modeļiem, tomēr arī šeit viss atkarīgs no ierīces tilpuma. Ja izvēlamies ledusskapi mājai, kurā mitinās lielāka ģimene (trīs līdz pieci cilvēki), būs nepieciešams ietilpīgāks ledusskapis-saldētava, neatkarīgi no tā formas un novietojuma. Tāpēc arī šāds ledusskapis var aizņemt nedaudz vairāk vietas (drīzāk gan dziļumā, nekā platumā).
Side-by-Side ledusskapis-saldētava
Nedaudz "amerikāniskāku" dvesmu virtuves dizainā ienesīs šāda tipa ledusskapis-saldētava. Tas ir pilna izmēra ledusskapis un pilna izmēra saldētava, kas novietoti viens otram blakus. Katram nodalījumam savas, pilna izmēra durvis – gluži kā divdurvju skapis! Ietilpības ziņā tas ir ļoti praktisks – gan ledusskapja, gan saldētavas nodalījumā varēsim ievietot dažādus, daudz un lielus pārtikas produktus, neuztraucoties par to, ka ledusskapis jāpārblīvē. Tiesa, arī šādam ledusskapim tilpumam ir nozīme – lielākā (tādā, kur tilpums ir 200 litri un vairāk), būs iespējams uzglabāt daudz vairāk ēdiena, nekā mazākā šāda tipa ledusskapī-saldētavā. Arī izmēros (lielākoties platumā), šī ierīce prasīs nedaudz vairāk vietas, tomēr ir ārkārtīgi funkcionāla. Šāda tipa ledusskapjiem bieži vien ir pieejams arī ledus un ūdens dozators, kas laiku pa laikam var kļūt pat ļoti noderīgi un praktiski.
Lai kādu arī neizvēlamies ledusskapi-saldētavu, vispirms padomājam par to, ko ierīcē plānojam novietot (iespējams, nepieciešami papildus plauktiņi vai funkcijas, par kurām jāpārliecinās laikus, ka tās izvēlētajā modelī ir pieejamas). Tāpat, droši vien atceramies tās ierīces, kuras bija nepieciešams atkausēt – jo īpaši saldētavas. Tāpēc, pirms pirkšanas, pievēršam uzmanību, lai ierīcei būtu "No Frost" funkcija, kas nozīmē – saldētava nav jāatkausē. Šāda ierīce saldē ar auksto gaisu, tā neradot ledus kārtiņu saldētavā, kuru kādreiz bija nepieciešams atkausēt.
Izvēloties ledusskapi-saldētavu jāņem vērā ne tikai tas, kur un kā novietota saldētava, bet arī vispārējās ierīces funkcijas un iespējas. Piemēram, lai ierīce ir enerģiju taupoša (A klases ledusskapji-saldētavas), kā arī tam, kādi inovatīvi risinājumi pieejami konkrētajiem modeļiem. Piemēram, vai ierīcei ir regulējami plaukti, iespēja pievienot plauktus, vai tos izņemt, ja nepieciešams uzglabāt kaut ko lielāku uz laiku ledusskapī. Kādas ir dārzeņu atvilktnes un iekšējais apgaismojums kamerās (piemēram, LED apgaismojums). Vai ir iespējama temperatūras kontrole ierīcē un tā tālāk.
Ir grūti izvēlēties ledusskapi, ja neaprēķinām izmērus, kādus varam atļauties novietot savā virtuvē, tāpēc, izvēloties ledusskapi-saldētavu, vispirms tiekam skaidrībā ar to, cik lielu ierīci varēsim novietot telpā. Savukārt, ja izvēlētā vai nepieciešamā ierīce ir lielāka, jāplāno, kā atbrīvot pietiekami daudz vietas, lai ledusskapi novietotu ērti un praktiski (tā, lai ierīces durvis būtu ērti veramas, kā arī, lai ierīce netiktu novietota pārāk tuvu dažādiem virtuvē esošiem sildelementiem, jo tas ietekmē elektroenerģijas patēriņu ledusskapim).
