Jeļena Prokopčuka ir Latvijas vieglatlēte, kura startē garo distanču skrējienos un maratonā. Karjeras laikā piedalījusies vairākās olimpiskajās spēlēs, bet 2005. un 2006. gadā viņa uzvarēja prestižajā Ņujorkas maratonā. Guvusi panākumus arī citās starptautiskās sacensībās. Viņai pieder vairāki Latvijas rekordi. Vairākas reizes saņēmusi Latvijas labākās sportistes balvu.