Ir jādomā par uzturvielām, nevis produktiem. Speciāliste par veselīgu uzturu bez gaļas
Foto: Shutterstock

Pastāv uzskats, ka gaļas neēdājiem trūkst dzelzs un citu nozīmīgu minerālvielu. Veģetāriešiem un vegāniem arī neesot sāta sajūtas un ir ierobežotas izvēles, rūpējoties par ēdiena dažādību ikdienā. Tomēr, ja uzturs ir sabalansēts un maltītes tiek plānotas iepriekš, gaļas neēdāji var dzīvot pilnvērtīgi un ēst ļoti dažādi.

close-ad
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma

Nav korekti apgalvot, ka ir kāds pārtikas produkts, kas cilvēkam būtu obligāti nepieciešams – šādas kļūdas ir pat likumdošanā. Organismam vajadzīgas uzturvielas, nevis konkrēti ēdieni. Tādēļ tie, kuri izvēlas atteikties no gaļas, var būt mierīgi – organismam nepieciešamās uzturvielas gluži vienkārši var uzņemt ar citiem produktiem. Svarīgākais ir izglītoties, papildus apgūt ēdiena pagatavošanas iemaņas un ikdienā ieviest jaunos ieradumus.

Par to, kā ēst veselīgi un kādus produktus lietot, sadarbojoties ar mušļu zīmolu "Graci", stāsta uztura speciāliste Dārta Tene.

Tags

Vegānisms Veģetārieši Veģetārisms Veselīgs dzīvesveids Veselīgs uzturs
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form

Sludinājumi