Meža ogu karaliene mellene: kāpēc ēst, bet nepārspīlēt
Foto: Shutterstock

Krūmmellenes ir vienas no pirmajām ogām, kuras meklējam vasaras sākumā, dodoties uz tirgu. Tāpat pastaiga mežā nereti beidzas ar zili violetu mēli, jo nespēj turēties pretim kādinājumam našķēties ar tur tikko svaigi nogatavojušām meža mellenēm. Un tieši šobrīd ir īstais laiks doties uz tirgu vai tuvāko mežu, jo mellenes ir pašā to plaukumā.

Pirms auj kājas un steidz pakaļ zili melnajām un sulīgajām ogām, piedāvājam iepazīties ar uztura speciālistes Evas Katajas viedokli par melleņu ietekmi uz veselību, piemēram, kāpēc šī oga tiek saukta par antioksidantu karalieni, kā tā var palīdzēt saglabāt jaunību un uzlabot atmiņu un kāpēc ar melleņu ēšanu nevajag pārspīlēt, kaut arī tās visticamāk alerģiju neizraisīs. Tāpat uzzini, kā, izmēģinot vienkaršas receptes, savu ikdienas uzturu vai svētku galdu vari papildināt ar mellenēm.

Source

DELFI Viņa

Tags

Mellenes Vasara K vitamīns Sievietes veselība
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form