В принципе, это очень просто – нужно лишь авокадо, острый нож и капелька терпения.
Возьмите по-настоящему спелое авокадо. Снимите с него шкурку, разрежьте пополам и достаньте косточку.
Итак, авокадо положите на доску срезом вниз и нарежьте его одинаковыми ломтиками толщиной 2 мм.
Уложите авокадо на бок, растянув ломтики наискосок ровной полоской, чтобы они не отделялись друг от друга. Начиная с краю, где ломтик едва виден, сверните полоску. Розочку, которая у вас получилась, можно посолить, поперчить и украсить ею салат, омлет или другое блюдо на ваше усмотрение.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
