"Надеюсь, все насладились праздничными днями и отпуском на всю катушку и получили огромный заряд позитива! Думаю, что и заряд калорий тоже получили, это практически неизбежно: походы в гости, застолья с друзьями и родными — столько всего вкусненького вокруг, что очень тяжело не соблазниться", — пишет на organicwoman.ru коуч по питанию Екатерина Андреева.
Наверняка случалось, что немного перестарались с дегустацией всего этого разнообразия, и чувство тяжести не заставило себя долго ждать.
Хорошая новость: наш организм — самовосстанавливающаяся система. Однако его ресурсы не бесконечны, и хорошо бы ему немного посодействовать в благом деле избавления от последствий длинных праздников:
- Помочь очиститься от накопленных излишков, которые замедляют обменные процессы;
- восстановить здоровую микрофлору кишечника (мы ведь помним, что именно там живет наш иммунитет? А зима еще впереди, нужно держать его уровень на высоте!);
- напитать клеточки и ткани влагой и коллагеном, восстановить их и уменьшить окисление нашей внутренней среды (именно в результате окислительных процессов образуются свободные радикалы, которые разрушают здоровые клетки);
- ну и уже наконец-то внедрить хотя бы одну-две полезные привычки в регулярную практику, новый год же наступил, сейчас самое время!
Как поддержать организм и помочь ему восстановиться быстрее?
1. Пьем больше теплой воды, травяного чая, чая с имбирем. Очень хорошо начать день со стакана теплой воды с лимоном. Если это еще не стало частью вашего утра, то попробуйте, и уже через неделю-две почувствуете разницу. Теплая вода натощак запускает перистальтику кишечника, помогает организму проснуться и очиститься. Лимон витаминизирует, очищает кровь и не только: он помогает ощелачивать организм. Именно ощелачивать, я не ошиблась! Несмотря на кислый вкус, этот замечательный плод относится к щелочным продуктам.
Если в течение дня вам трудно пить просто воду, попробуйте добавить в воду кусочки фруктов, чередуйте ее с травяными чаями (ромашка, мята, гибискус, липовый цвет). Главное, чтобы напитки были не сладкими и без кофеина.
2. Стабилизируем уровень сахара в крови и восстанавливаем микрофлору кишечника. После праздничных застолий организм будет требовать и упрашивать вас накормить его чем-нибудь сладким, мучным, тяжелым. Все это потому, что за праздники благополучно запускаются инсулиново-кортизоловые качели, успокоить которые нужно, чтобы восстановить здоровый баланс гормонов и микроэлементов.
Для этого едим как можно большее количество и разнообразие овощей (мои любимые рецепты будут в финале). Если вы в зиме, то овощи лучше есть в теплом виде: тушеные, припущенные, запеченные, в виде супов, теплых салатов, дала, рагу и прочих замечательных питательных блюд.
Овощи решают сразу множество задач: очищают кишечник, как щетка, помогают восстановить микрофлору кишечника (особенно если про ферментированные овощи не забывать), помогают стабилизировать сахар в крови, ощелачивают и насыщают необходимыми организму после застолий микроэлементами и витаминами.
3. Насыщаемся коллагеном. В этом помогут домашние костные бульоны, сваренные с добавлением небольшого количества лимонного сока. Если вы не вегетарианец, то это просто то, что доктор прописал. Добавляйте в бульоны любимые овощи, варите на их основе овощные супы и дал, а можно просто выпить чашечку бульона с отварным яйцом.
Продолжение статьи читайте по ссылке.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit