Фото: Shutterstock
Если у вас в холодильнике есть несколько яиц и на полочке завалялась шоколадка, то уже через 30 минут сможете насладиться шоколадным пирогом.

::recepte::

Духовку нагревают до 170 градусов. Форму для выпекания закрывают пекарской бумагой.

Шоколад распускают на паровой бане.

Белки отделяют от желтков.

Белки взбивают в крепкую пену.

В шоколад по одному добавляют яичные желтки и взбивают. В конце вводят взбитую яичную пену.

Массу заливают в форму.

Пекут 30 минут.

Разрезают на кусочки и подают горячим с шариком мороженого.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !