Об этом информационному агентству BNS рассказал владелец Ziedi JP Юрис Пилверис. По его словам, сухое молоко будет единственным продуктом, который будет производиться на новом заводе. Оно будет экспортироваться в Китай, Индию, Малайзия и Тайвань, где есть спрос на сухое молоко.
По словам Пилвериса, молоко для производства порошка будут закупать как у местных фермерских хозяйств, если они будут его продавать. Кроме того, при заводе будет построена ферма, чтобы обеспечить производство сырьем, которая будет поставлять на переработку примерно 1000 тонн молока в день.
Бизнесмен признает, что его предприятие пока не собрало сумму, необходимую для создания нового производства. Он допускает, что удастся привлечь средства инвесторов, а также выделить деньги из прибыли Ziedi JP. "Мы договорились с банком, и сейчас все свои средства направляем на реализацию проекта", - говорит Пилверис.
Планы по строительству завода связаны с тем, что в 2015 году планируется отменить квоты на производство молока, в результате чего можно будет увеличить объемы производства этого продукта.
Владелец Ziedi JP рассказал, что новый завод производству сухого молока разместится в технологическом парке Добельской волости, где уже работает производство биогаза и животноводческая ферма.