Власти Калининградской области России намерены создать и развивать кластер по производству грибов в Багратионовском районе Калининградской области, сообщает пресс-служба главы региона. Об этом пишет "Интерфакс".
"Мы планируем создать в Багратионовском округе грибной кластер. Здесь же готовится к реализации масштабное производство - свыше 5 тыс. тонн грибов в год, которое получило поддержку областного совета по размещению инвестиций. По его итогам уже начинается строительство газопровода к объекту", - цитирует пресс-служба слова врио министра сельского хозяйства региона Сергея Лютаревича.
По словам чиновника, в Багратионовском районе Калининградской области уже активно развивается производство грибов. Так, ООО "Аквамарин" с апреля собрало и отправило в торговые сети около 60 тонн грибов. В настоящее время шампиньоны выращиваются в четырех залах общей площадью около 1 тыс. кв. метров, все технологические процессы полностью автоматизированы. С выходом на полную мощность годовой объем производства составит 1 тыс. тонн грибов.
"В регионе уже занимаются выращиванием грибов, но это первое масштабное производство. Оно способно практически полностью обеспечить потребности области в этом полезном продукте", - сказал Лютаревич.
По его словам, компании "Аквамарин" оказана серьезная финансовая поддержка в рамках госпрограммы развития агро-промышленного комплекса.
Благодаря этому "Аквамарин" намерен развивать и расширять свой грибной проект. Речь идет, прежде всего, о собственном производстве компоста и мицелия, которые в настоящее время импортируются.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
