Foto: PantherMedia/Scanpix

Цены на американских лобстеров выросли до рекордного максимума на фоне значительного роста спроса, сообщает RNS со ссылкой на Bloomberg.

В среднем цены выросли на 37% в этом году, составив $28 за фунт. Улов в США и Канаде стал рекордным, однако спрос превысил предложение — вырос экспорт лобстеров в Китай. Так, за первые 10 месяцев года, экспорт лобстеров из США в Китай подскочил на 43% — до 4,9 млн килограмм.

В Северной Америке спрос на лобстеров вырос на 38% за 10 лет.

Американский лобстер (американский омар) — один из самых крупных и распространенных видов омаров. США и Канада экспортируют лобстеров в страны Азии и Европы.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!