Рис — 2 стакана, фасоль 2 стакана, репчатый лук 1 шт, морковка 1 шт., сладкий перец 1 шт., грибной томатный соус, томат или кетчуп, соль, перец, карри..
Фасоль залить водой и дать постоять. Затем воду слить, залить новой водой и поставить на огонь. Когда фасоль почти сварится, воду слить, фасоль остудить, воду не выливать.

Отварить рис, промыть. Морковку натереть, лук и перец мелко нарезать и обжарить на ратсительном масле.

Фасоль прокрутить в мясорубке. Все смешать, добавить специи, перец и 1/2 массы обжаренных овощей. Влить 2 ст. л. отвара из-под фасоли.

Сформировать фрикадельки и выложить в смазанный малсом противень или форму.

Для соуса: влить в оставшиеся овощи грибной томатный соус, кетчуп, добавить любимые специи, влить 1 стакан отвара из-под фасоли и залить этим соусом фрикадельки. Украсить петрушкой, и в духовку. 20 минут — и очень аппетитное и вкусное блюдо у вас на столе.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit