Обычно холодный суп готовят на кефире, но если заменить его пахтой или обезжиренным кефиром, суп станет намного легче и поможет организму справится с традиционными "радостями живота" в виде шашлыков, пирожных на день Матери и прочим летним разнообразием.
Среди рецептов, которые мы собрали и традиционный свекольник, который хозяйки в нашей стране готовят на раз-два, а также менее распространенные виды холодных супов из разных национальных традиций – русской, испанской и даже болгарской.
Интересно, какой холодный суп больше всего любят в вашей семье? Присылайте свои рецепты с фотографиями на receptes@delfi.lv.
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
