Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Очень вкусный пирог с финиково-яблочной начинкой. Особый вкус начинке придают специи, а овсяные хлопья, смешанные с мукой и маслом, делают его хрустящим.

::recepte::

Включите духовку на 200°С.

deutche_welle_video

Смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки.

В большой посуде смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и овсяными хлопьями. Затем добавьте масло и хорошо все перемешайте.

Половину теста выложите в форму для выпечки.

Порубите финики и смешайте с кусочками яблок. Добавьте корицу, мускатный орех, кориандр и молотый имбирь.

Выложите начинку на основание, оставляя по краю пару сантиметров свободными.

На яблочно-финиковую массу насыпьте остальное тесто и слегка утрамбуйте, чтобы пирог не рассыпался.

Выпекайте пирог около 25 минут.

Пирог можно подавать горячим, с шариком пломбира, или холодным – с ванильным соусом.

::!recepte::

Совет: вместо свежих яблок можно взять яблоки из компота.

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!