Foto: Shutterstock
"Холодное" клюквенное варенье без термической обработки.

::recepte::

Клюкву промывают. Обсушивают.

deutche_welle_video

Сухие ягоды пропускают через мясорубку.

Добавляют сахар и хорошо перемешивают.

Оставляют на 24 часа, периодически мешают деревянной или серебряной ложкой.

Массу разливают по банкам, закрывают и хранят в холодильнике.

::!recepte::

Рецепт прислала Ieva.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!