::recepte::
Клюкву варят в небольшом количестве воды до тех пор, пока она не станет лопаться.
deutche_welle_video
Клюкву давят.
Массу процеживают, добавляют сахар, доводят до кипения.
Как закипит, не прекращая мешать, тонкой струйкой засыпают манку.
Мешая варят, пока крупа набухнет.
Резко остужают в холодной воде (ставят кастрюлю в миску с холодной водой).
Взбивают миксером до крепкой пены.
Подают с молоком.
::!recepte::
Рецепт прислала Ева.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit