Начался сезон персиков! Приготовьте это необычное, но очень вкусное варенье, и однин из воскресных завтраков зимой ваш дом наполнится совершенно новым, экзотическим светом.

::recepte::

Залейте кипятком цветки лаванды и оставьте на 20 минут. Затем откиньте цветки на сито, а настой налейте в кастрюлю.

deutche_welle_video

Приготовьте две стерилизованные крышки и поллитровые банки - до использования держите их в горячей воде. В кастрюлю с лавандовым настоем добавьте персики, сахар и лимонный сок.

Помешивая, доведите до кипения и варите 2-5 минут, в зависимости от спелости персиков. Снимите пену, если она появится.

Разлейте варенье по банкам, закройте крышки. Сполосните банки водой, чтобы смыть капли варенья. Храните в прохладном помещении.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!