«Котлеты получаются божественно мягкими, нежными, сочными. Благодаря запеканию в духовке, где не добавлен лишний жир и ноткам лимона с мятой… мммм… не навязчиво, но придают особый шарм. Творог не ощущается, только нежный вкус курицы». Так своё блюдо описывает автор блога Gards, ka nenoēsties!
::recepte::
Лук и чеснок очищают. Натирают лимонную цедру.
Через мясорубку пропускают мясо, лук и чеснок.
Массу смешивают с творогом, яйцом, солью, перцем, цедрой и мелко рубленной мятой (если нет свежей мятой, то используйте сушеные листики).
Формируют небольшие котлетки и размещают по противню, который смазан маслом.
Запекают при 200°C 40-45 минут, пока котлетки не обретут золотистую корочку.
::!recepte::
Вкусно, что не наесться!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
