Мы с братом довольно быстро усвоили, что в июле и августе нужно внимательней следить за содержимым тарелки, чтобы случайно не наесться цуккини. Но чаще всего маме удавалось так замаскировать цуккини среди других продуктов, что мы нехотя, но получали пользу от этого замечательного овоща.
::!recepte::
Цуккини, очищенный огурец, зеленый лук, гречневую кашу и базилик измельчите в блендере. Добавьте оливковое масло, сметану, горсть льда, и еще минуту взбейте блендером.
Зеленый гаспачо почти готов – посолите и поперчите по вкусу, посыпьте обжаренными тыквенными семечками, и подавайте!
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit