Lai čipsi būtu kraukšķīgi un mutē kūstoši, tiem jābūt plāni sarīvētiem vai sagrieztiem. Vislabāk šajā procesā palīdzēs rīve, taču arī ar asu nazi var sagriezt kartupeļus pietiekami plānās šķēlēs.
Izkārto kartupeļu šķēles uz cepamā papīra, nopūt vai iesmērē tās ar eļļu, pārber ar sāli un garšvielām (vari izmantot ķiploku sāli, čili, kariju, garšaugus u.c. garšvielas), un tad liec mikroviļņu krāsnī cepties uz piecām minūtēm. Ja vēlies kraukšķīgākus čipsus, cep tos ilgāk.
Pēc cepšanas ļauj tiem nedaudz atdzist un tad ļaujies garšas baudai.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
