Šo kūku esmu ļoti iecienījusi, pateicoties dievīgajai banānu garšai, pateicoties tam, ka gandrīz nekas nav pašai jādara, jo visu sakuļu blenderī. Vēl šo kūku dievinu tādēļ, ka tā sanāk ideāla ikreiz!
120Minūtes
13Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 8
115 gmīksts sviests3 banāni300 gcukurs1 TKvaniļas esence2 olas80 mlpiens0.5 TKdzeramā soda200 gmilti KRĒMAM:120 gkrēmsiers3 ĒKsviests190 gpūdercukurs saujasmalcināti pekanrieksti

Sagatavošana

1

Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Ietauko cepamtrauku vai kūkas formu.

2

Blenderī liek sviestu, banānus, cukuru, vaniļu, olas un pienu un blendē, līdz izveidojas vienmērīga un gluda masa.

3

Sajauc dzeramo sodu ar miltiem un pievieno blenderī esošajai masai. Kuļ, līdz viss sajaucas.

4

Mīklu lej formā un liek cepties. Cep apmēram vienu stundu, kūkas gatavību pārbauda ar kociņu - ja mīkla nelīp pie irbulīša, kūka ir gatava!

5

Izņem gatavo banānu kūku no krāsns un atdzesē.

6

Tikmēr gatavo krēmu: blenderī puto sviestu un krēmsieru, līdz masa kļūst gaisīga. Samazina kulšanas ātrumu un pamazām pievieno pūdercukuru un vaniļu. Ja masa šķiet pārāk bieza, tad pievieno ēdamkaroti piena.

7

Krēmu smērē uz kūkas, pārkaisa ar pekanriekstiem un pasniedz.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit