20Minūtes
8Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
1 paciņa saldētu brokoļu vai svaiga brokoļa galviņa2 sīpoli3 ĒKsaldais krējums naža galsmuskatrieksts šķipsnaestragons naža galssāls naža galscukurs150 gmājas siers
Sagatavošana
1
Ņem mazu katliņu un nelielā ūdens daudzumā sasautē visas sastāvdaļas, izņemot mājas sieru. Tas aizņems kādas 10 minūtes.
2
Kad viss sasutinājies, mazliet padzesē.
3
Visu katliņa saturu sablenderē skaistā, zaļā biezzupā ar rokas blenderi.
4
Lej šķīvjos, pievieno kubiciņos sagrieztu mājas sieru. Izskatās un garšo lieliski, it īpaši tad, kad siers kļuvis mazliet mīkstāks.
Piezīmes: šo zupiņu samērā veiksmīgi var iemānīt bērniem, jo pa zupu nepeld ienīstie dārzeņu gabali, tikai garšīgais sieriņš.
Iesūtīja: Kristīne
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
