Krustnagliņas

Krustnagliņas ir mūžzaļa miršu dzimtas tropu koka izkaltēti ziedpumpuri, ko mūsdienās visplašāk audzē Dienvidaustrumāzijā. Krustnagliņām raksturīga specifiska rūgtena smarža un asa garša. Krustnagliņas ir piemērotas gaļas, īpaši - putnu gaļas ēdieniem, arī olu ēdieniem, augļu salātiem, marinādēm un konditorejas izstrādājumiem. Šī ir laba piedeva karstvīnam vai punšam. Parasti ēdienam krustnagliņas pievieno gatavošanas beigās.

Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Tasty iesaka