1664. gadā Parīzes arhibīskaps esot pierakstījis Francijas karaļa Henrija IV un Savojas hercoga sarunu, kurā karalis teicis: „Dievs, dod man ilgu mūžu, lai varu rūpēties par to, lai katram zemniekam manā karaļvalstī svētdienās katlā vārītos vista.” Šos Parīzes arhibīskapa pierakstītos vārdus var uzskatīt par receptes "Poule au Pot" pirmo rakstisko liecību. "Poule au Pot" jeb vista katlā ir klasisks un tradicionāls franču ēdiens. Kā tas gatavojams, skatieties Mārtiņa Rītiņa 17. marta raidījumā "Kas var būt labāks par šo?"

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!