Foto: Shutterstock
Укроп — это всем известная ароматная зелень, которую мы любим применять для многих блюд. Особенно хорошо его подавать к мясу и мясным блюдам. Поэтому соус из укропа должен понравиться и вам, и вашим родным.

Ингредиенты:

— 2 пучка укропа
— 1 головка чеснока
— сок 1 лимона
— 0,5 чайной ложки лимонной цедры
— 100 мл растительного масла
- соль по вкусу

deutche_welle_video

Укроп нарезать и растереть с солью. Натереть цедру лимона и добавить к укропу. Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со смесью укропа.
Все перемешать и укропный соус готов.

Если хотите, можете добавить к соусу перемолотый в блендере огурец — соус приобретет более свежий вкус и аромат.

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!