Сегодня пятница, а потом выходные: столько всего можно успеть: кино, театр, прогулки, встречи с друзьями! Чтобы на все хватило времени, нужно быстро справиться с домашними делами, не так ли? Маттео Лаи не расскажет вам, как быстро убраться дома, но вот раскрыть секрет приготовления ужина за 20 минут ему под силу. Сегодня он готовит фузилли с ароматным домашним песто. А его рецепто делится Passion.ru.
Вам понадобится:
паста фузилли — 200 г
пармезан — 100 г
кедровые орехи — 20 г
чеснок — 6 г
оливковое масло — 100 г
соль — 2 г
черный перец — 1 г
базилик — 70 г
Приготовление:
Соедините базилик, кедровые орехи, пармезан, измельченный чеснок, оливковое масло. С помощью блендера измельчите все ингредиенты до получения однородного соуса. Отварите пасту до состояния полуготовности в подсоленной воде, минут девять, не больше. И не надо промывать пасту!
Смешайте пасту с соусом и хорошенько перемешайте, сбрызните оливковым маслом.
Ну вот и все, осталось только подать блюдо, украсив его тертым пармезаном, базиликом и кедровыми орехами.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
