Безотходное производство: 11 неожиданных применений продуктов и их несъедобных частей

Приготовив ужин, не спешите выбрасывать не пригодившиеся части продуктов — Reader's Digest рассказывает, как, казалось бы, непригодные мелочи могут вам помочь в ежедневной жизни.

Банановые шкурки как пластыри

В 2013 году ученые выяснили, что каждый год во всем мире выбрасывается примерно 40 миллионов тонн банановых шкурок. Однако их можно использовать в качестве полировки кожаных изделий (потрите изделие внутренней стороной шкурки, а затем протрите сухой чистой тряпочкой) или удобрения для растений (замочите шкурки в банке с водой, а затем смешайте 5 частей воды и 1 часть "банановой" воды).

deutche_welle_video

Более того, шкурки можно есть! Ученые выяснили, что банановые шкурки содержат очень полезные антиоксиданты — каротиноиды и полифенол, который помогает снизить риск заболеваний сердца, диабета и рака. Главное — хорошо их помыть, а потом можно добавить в блендер к фруктовому смузи. Также нарезанные шкурки можно отварить 10 минут и добавить к любимому блюду. В Индии измельченные банановые шкурки добавляют в карри с горчичными семенами, зеленым чили и капустой.

Тыква как маска для лица

Тыква богата антиоксидантами и витаминами А, С, Е, отшелушивающей ретиноевой кислотой и успокаивающим цинком, что делает ее идеальной маской для лица. Смешайте 2 ч.л. тыквенного пюре, ½ ч.л. меда, ½ ч.л. молока и ¼ ч.л. корицы, перемешайте и нанесите толстым слоем на лицо. Подержите 10 минут и смывайте теплой водой. Если у вас сухая кожа, то добавьте щепотку коричневого сахара, чтобы отшелушить и увлажнить кожу. Для жирной кожи добавьте в состав несколько капель клюквенного сока, чтобы насытить кожу антиоксидантами.

Картофельные очистки против пятен кожи

Картофельные очистки, как и огуречные кружки, можно использовать для осветления темных кругов под глазами. Секрет — вещество каталаза, которое обладает осветляющими кожу свойствами. Разрежьте оставшуюся картофелину или возьмите картофельные очистки и положите их на глаза на 10 минут. Картофельный сок впитается в кожу и осветлит ее. Для лучшего эффекта используйте картофель дважды в неделю.

Арбузная корка как секс-стимулятор

Арбузная корка, оказывается, не столь уж и бесполезна: она содержит витамины C и B6 (необходимый для кожи, иммунитета и нервной системы) и может улучшить вашу сексуальную жизнь. В 2008 году исследование в Техасском университете выяснило, что в арбузной корке находится высокое содержание вещества под названием цитруллин, которое человеческий организм перерабатывает в аминокислоту, улучшающую кровообращение во всем теле, в том числе и в гениталиях. Добавляйте арбузные корочки в смузи или в вок-блюда. По консистенции они похожи на цуккини, только чуть более сладковатые.

Чёрствый хлеб как чистящее средство

Черствый хлеб можно использовать как сухарики или перемолоть в панировочные сухари. Черствый хлеб поможет избавиться от остатков и запаха специй и кофе в кофемолках и мельничках. Более того черствый хлеб может справиться со следами мелков на стенах: удалите корку, протрите пятно чистой тряпочкой и потрите его кусочком черствого хлеба — пористая текстура хлеба работает как ластик.

Луковая шелуха против воспалений

Луковая шелуха содержит множество нутриентов, например, кверцетин, который предотвращает закупорку артерий, понижает уровень сахар в крови и уменьшает воспаления. Тем не менее, в одном лишь Европейском союзе каждый год выбрасывается 500 тысяч тонн луковых отходов. Несмотря на то, что шелуху не едят, ее можно с пользой добавлять в супы и рагу для богатого вкуса и красивого золотистого цвета. Главное — не забудьте вынуть шелуху перед подачей на стол.

Оливковое масло для снятия макияжа

Если ваше оливковое масло потеряло аромат, не спешите его выбрасывать. Нанесите каплю масла на зубчики молнии, и она перестанет заедать, или нанесите на ватный диск, чтобы снять с глаз даже самую водостойкую тушь. Более того, оливковое масло предотвращает растрескивание кожи на подушечках лап собак и кошек, отлично ухаживает за кожаной обувью и за комнатными растениями.

Апельсиновая шкурка отпугивает насекомых

Шкурка апельсина — натуральный репеллент, который благодаря содержанию лимонена отпугивает муравьев. Положите апельсиновые шкурки в блендер с водой и полученной смесью накапайте возле входа в дом. Кстати, не только муравьи не любят лимонен — мухи и комары также его не переносят.

Грейпфрут против холестерина

Все знают о полезных свойствах грейпфрута, но мало кто догадывается о пользе его шкурки, которая богата пектином — волокнами, которые снижают уровень холестерина в крови. Но поскольку мы не едим шкурки, то как же нам получить эту пользу? Шкурки можно натереть на терке или использовать нож для цедры и добавить цедру в зеленый салат или чай. Также можно сделать лакомство, отварив их в воде с большим количеством сахара.

Арахисовые скорлупки — наполнитель для кошачьего лотка

Арахис поможет сэкономить деньги на наполнителе для кошачьего туалета и быть более дружелюбным к планете. Вместо того, чтобы выбросить скорлупки, замочите их в воде, добавьте немного биоразлагаемого средства для мытья посуды и посыпьте содой. Некоторые сорта кошачьего песка, которые продаются в магазинах, уже используют арахисовую скорлупку, поэтому домашний наполнитель безопасен для планеты и вашего питомца.

Стебли листовой свеклы как восстанавливающее после операций

В листовой свекле обычно едят только сами листья, выбрасывая стебли листьев. Однако немецкие ученые выяснили, что эти стебли богаты антиоксидантами и глутамином, необходимым для иммунитета и помогающим организму восстанавливаться после операций и повреждений. Порежьте стебли на кусочки толщиной в сантиметр и обжарьте их с лимонным соком, порубленным чесноком, солью и перцем. Или измельчите в блендере листовую свеклу целиком вместе с листьями и стеблями и добавьте ее к вашему смузи, чтобы получить напиток, заряженный витаминами А и С.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Еда

Безотходное производство: 11 неожиданных применений продуктов и их несъедобных частей (1)

Дом и сад