To visu nedaudz apsāla un izkarsē sviestā, pilda zosī un ar koka zobu bakstāmajiem irbulīšiem aizsprauž. Zosi ietin folijā un liek cepties uz pannas, kur uzlej nedaudz ūdens. Jācep vismaz četras stundas. Jo mīkstāka, jo garšīgāka. Kad zoss gatava, foliju noņem un turpina cept, kamēr putns apbrūnināts.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit