Крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания McDonald's впервые в своей истории начала обслуживать посетителей за столиками - в противовес концепции обслуживания у касс. В качестве пилотного проекта выбрано заведение в аэропорту Франкфурта-на-Майне.
"Это совсем ново для McDonald's", - сказал глава отдела развития немецкого представительства компании Томас Бранд в интервью корпоративному журналу.
На данный момент концепция пилотного проекта такова: посетитель может попросить обслужить его столик на кассе, в цифровом киоске или у официанта с планшетом, ходящего по залу.
Ресторан во Франкфуртском аэропорту является крупнейшим в Германии: там более 500 посадочных мест. В случае успеха концепция обслуживания столиков может прийти и в другие точки сети.
В Латвии действуют 11 заведений McDonald's в Риге: 10 - в Риге и одно - в Елгаве.