Bieži dzirdēts, ka rūpnieciski ražotajos saldumos un zālēs ir daudz ķīmisku vielu un krāsvielu, kas nenāk par labu veselībai. Kā no tām izvairīties? Piemēram, pagatavojot konfektes, kas palīdzēs pret klepu un sāpošu kaklu, mājās. Tas nemaz nav grūti!

Nepieciešams:

Tasīte cukura
½ tasītes ūdens
Ēdamkarote citronu sulas
Ēdamkarote medus
½ ēdamkarotes kaltēta, malta ingvera
¼ maltu krustnagliņu

Pagatavošana

Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru, citronu sulu, kas ir dabīgs vitamīnu avots, medu, kam ir antiseptiska iedarbība un kas uzlabo imunitāti, kā arī ingveru n krustnagliņas, kas arī palīdz saaukstēšanās gadījumā, tiem ir antiseptiskas īpašības un tie darbojas kā antioksidanti, kā arī piešķirs sūkājamajām tabletēm izteiktu garšu.

Visu uzvāra un pēc tam turpina sildīt uz nelielas liesmas aptuveni 15 – 20 minūtes, ik pa laikam pamaisot. Šķidrumam jākļūst tumšam, pabiezam un sīrupam līdzīgam. Pēc tam ļauj visam nedaudz atdzist. Tikmēr uz pannas izklāj cepampapīru. Uz tā ar karoti vai maisiņa palīdzību nelielās daļās pilina sīrupu. Jāuzmanās, lai neapdedzinātos, jo šķidrums būs ļoti karsts. 

Pēc tam ļauj dražejām 20 minūtes sakalst un apkaisa tās ar pūdercukuru, kas neļaus vēlāk salipt. Lūk, viss gatavs!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit