Топ-7 лучших мест для бранча или позднего завтрака  (11)

Культура поздних завтраков постепенно приживается и в Риге — лучшие рестораны и кафе пытаются превзойти друг друга, предлагая по субботам и воскресеньям изысканные буфеты и хорошие вина.

"Поздний завтрак — это почти как дома. Самое большое различие состоит в том, что можно полакомиться разными вкусными блюдами. И не спеша выпить кофе в отличной атмосфере. Между прочим, это я делаю только по воскресеньям, " — рассказывает певец Нормунд Рутулис. Live Rīga обобщила 7 лучших мест для позднего завтрака в Риге.

Место, где чудесный Верманский сад в изысканной атмосфере сливается с мастерски приготовленными блюдами современной латышской кухни. Ассортимент предложений для позднего завтрака регулярно пополняется новыми сезонными блюдами от шеф-повара Мариса Янсонса. Кроме того, здесь широкий выбор вин.

Открытое этим летом кафе/магазин Sirmais & Dreibants — это новое детище шеф-поваров Мартиньша Сирмайса и Эрика Дрейбантса. Изначально планировался магазин, где продаются приправы и кухонные принадлежности бренда Sirmais&Dreibants, но затем его дополнило кафе, в котором посетителям предлагается легкое, но продуманное меню блюд и напитков.

Один из пионеров культуры поздних завтраков в Риге — кафе Illy, или Innocent Cafe — тоже предлагает по выходным насладиться вкусным кофе и здоровой едой, приготовленной из экологически чистых латвийских продуктов. Уютное, любимое место для бранча станет вдохновляющим началом для хороших выходных.

Элегантное, изысканное и всем понятное место для позднего завтрака, где можно отведать блюда с холодного шведского стола, полакомиться горячими закусками и десертом или попробовать одно из пяти разработанных шеф-поваром предложений для бранча. Между прочим, древние греки верили, что употребление морковки в пищу помогает быстрее влюбиться.

Locale в переводе с итальянского языка означает "местный". Открытый в этом году ресторан предлагает итальянское прочтение латышской кухни. Здесь можно попробовать вкуснейшие латвийские продукты, вдохновение для приготовления которых шеф-повар Андреа Бресан черпал из средиземноморской кухни и наших традиций. Праздник для всех органов чувств.