Сельдерей: вершки или корешки?

Сельдерей – это не только зелень, которую мы привыкли видеть чаще, но и довольно большой корнеплод. Впрочем, сельдерей не очень популярен у нас на грядках – у растения слишком большой вегетационный период и довольно непростой уход.

Для того чтобы вырастить сельдерей на нашем огороде придется ждать 100 дней для листовых форм или порядка 250 дней для корневых. А, значит - сажать растение на рассаду уже в феврале. Не все хотят и могут этим заниматься.

Но вот выращивание листового и черешкового сельдерея можно сделать более доступным. Для этого необходимо высадить семена в конце апреля - начале мая в теплицу для рассады помидор или перцев. А в июне перенесите их на грядку. Нашего лета им, скорее всего, не хватит для того, чтобы достигнуть своего максимального размера, но зелени у них хватит.

deutche_welle_video

Осенью оставьте несколько кустиков в земле, и на второй год сельдерей зацветет. Дайте ему обзавестись семенами и еще через год на этом месте у вас будет достаточно готовой рассады, лучших представителей которой можно перенести на грядку и выращивать дальше.

Корневой и черешковый сельдерей хорошо показывают себя при зимней выгонке. Для этого нужно лишь срезать верхушку корня или основание розетки у черешкового сельдерея и поместить растение в грунт или воду.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit