Foto: Shutterstock
Когда огурцы, помидоры и кабачки разложены по банкам, пришло время браться за урожай корнеплодов. Чтобы урожай не пропал, беритесь за консервирование прямо сейчас.


Для вдохновения предлагаем 13 рецептов из нашей поварской книги, среди которых найдёте и классические варианты, например, такие как маринованная свекла с тмином, и новые веяния, как маринованная цветная капуста в свекле с чесноком или свекольный мармелад.

Также подобрали для вас различные салаты из свеклы и заготовку для борща (а здесь есть ещё несколько рецептов: Как сделать вкусные заготовки из свеклы на зиму)

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!