Foto: Shutterstock
Квас бывает медовым, бывает яблочным, а бывает и смородиновым. В нашем случае он сделан из красной смородины с добавлением черной. Красная смородина — ягода очень сложная в том смысле, что многие не знают как именно ее применять, кроме как в желе. Предлагаем вам рецепт вкусного кваса.

Процесс приготовления:

::recepte::

deutche_welle_video

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мяту. Снимите с огня. Добавьте слегка размятые ягоды красной и черной смородины и перемешайте.

Когда смесь остынет, процедите ее, перелейте снова в кастрюлю и слегка нагрейте. В теплую смесь добавьте сахар и свежие дрожжи. Размешайте и оставьте на ночь.

На следующий день разлейте квас по бутылкам и поставьте в холодильник.

Дня через два у вас будет готов отменный квас.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!