Foto: Shutterstock
Хрустящая основа и приятный кисло-сладкий вкус – безупречное сочетание в каждом кусочке.

Перед тем, как начать готовить, заранее достаньте необходимые продукты из холодильника.

Указанное количество продуктов предназначено для формы размером 13x23 см.

deutche_welle_video

::recepte::

Духовку разогревают до 175C°. Дно формы закрывают фольгой.

Готовят тесто. В миске перемешивают мягкое сливочное масло с мукой и сахаром. Тесто разравнивают по форме. Ставят в духовку на 15-20 минут, пока тесто не подрумянится.

В это время готовят крем. В миске взбивают сахар с мукой. Яйца разбивают в отдельную миску и взбивают. Затем эти обе массы соединяют и перемешивают. Добавляют лимонный сок. Массу выливают на готовую основу.

Ставят в духовку на 20 минут. Затем достают из духовки, остужают. Ставят в холодильник минимум на два часа.

Перед подачей посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой, нарезают на квадратики и подают.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!