Foto: Ziemassvētku kulinārijas akadēmija
Встречая первый Адвента, компания Borjomi Latvija вместе с рестораном "3 pavāru restorāns Tam labam būs augt" организовала Рождественскую кулинарную академию, где шеф-повар Артур Тринкунс на протяжении четырех понедельников проводил мастер-классы по приготовлению праздничных блюд. Предлагаем попробовать вам один из рецептов - ржаная слойка с творогом

::recepte::

К сухарям добавить сахарную пудру, сок черной смородины и размешать до однородной массы.

deutche_welle_video

Влить в кастрюлю бальзам и добавить сахар – на среднем огне варить до консистенции сиропа.

Охладить и добавить к свежему сыру.

Все размешать.

Белый шоколад растопить на водяной бане.

К творогу добавить сахарный сироп, перемешать и добавить растопленный шоколад.

Размешать.

Выложить послойно.

Подавать с вареньем, свежей клюквой и цукатами.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!