Уже многие оценили рецепт постного сырного пирога автора блога "Kikas virtuve" Кристине Криване, поэтому предлагает его и вам!
Процесс приготовления:
::recepte::
Нагрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для выпекания 20x20 см, застелите её фольгой или пекарской бумагой.
Измельчите печенье, смешайте его с плавленым сыром, выложите массой дно формы и прижмите её.
Запекайте 8 минут и остудите.
В большой миске взбейте сливочный сыр. Добавьте йогурт, яйца, сахар и муку. Взбивайте ещё 3 минуты.
Добавьте ванильный экстракт, лимонный сок и вбивайте одну минуту.
Вмешайте кусочки шоколада.
Полученную массу вылейте на основание, выровняйте и поставьте в духовку на 5 минут.
Затем достаньте, закройте фольгой и продолжайте запекать 20 минут.
Остудите пирог и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей достаньте и нарежьте.
Можно хранить в закрытой ёмкости, в холодильнике до 7 дней или 2-3 месяца в морозильнике.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
