Kā pareizi novākt kabaci

Kabaču vākšanas laiks: kad un kā pareizi tos novākt
Foto: Shutterstock

Medijs atgādina, ka svarīgi ir arī pareiz novākt ražu. To ir visai viegli izdarīt, jo dārzeņi notrūkst no kātiņiem. Taču, ja tos paredzēts vākt uzglabāšanai ziemā, tad jāņem talkā ass nazis vai dārznieku šķēres, atzīmē "Latgales Laiks". Svarīgi ir arī kabača kātiņu nogriezt līdzeni, jo tas ļaus dārzenim uzglabāties maksimāli ilgi.

Kā norāda "Latgales Laiks", ja vēlaties dārzeņus vākt uzglabāšanai, tad to ir vislabāk darīt rudenī līdz salnām, jo vasarā izaudzētie kabači būs jāizlieto vispirms.Kabači bojāties var bojāties dažādu iemeslu dēļ, piemēram, viens no iemesliem var būt neuzmanīga vākšana, jo tā var traumēt augļkātiņu, kas ir iemesls kabača ātrākai pūšanai.

Svarīgi ir arī pareizi novākt ražu. Tas nav sarežģīti – dārzeņi viegli notrūkst no kātiņiem. Bet, ja jūs vācat kabačus uzglabāšanai ziemā, jāliek lietā ass nazis vai dārznieku šķēres. Līdzens kātiņa griezums ļauj dārzenim uzglabāties maksimāli ilgi. Tāpat der atcerēties, ka vislabāk dārzeņus uzglabāšanai vākt rudenī līdz salnām. Vasarā izaudzētie kabači jāizlieto pirmām kārtām, atgādina medijs.

Kabači var bojāties dažādu iemeslu dēļ, piemēram, neuzmanīga novākšana var traumēt augļkātiņu, tāpēc kabacis ātri sāk pūt. Tāpat nevajag uzglabāt dārzeņus ar bojātu mizu, atgādina medijs.

Ja kabači paredzēti tūlītējai ēšanai, tad tos var griezt jau 8–12 dienas pēc noziedēšanas, kad tie sasnieguši 10–15 centimetru garumu, informē "Latgales Laiks". Svaigi novāktos dārzeņus var atdzesēt aptuveni +3 līdz +5 grādu temperatūrā, ieliekot tos ledusskapī vai aukstā ūdenī. Arī šos kabačus jāizlieto aptuveni nedēļas laikā, jo pēc tam tie zaudēs savu garšu, atgādina medijs.

Lai ierobežotu dezinformācijas kampaņu izplatību, portāls "Delfi" apturējis iespēju komentēt rakstus
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form