Zemnieku saimniecība 'Kurmīši'

Izgaršo Latgali: 10 Zilo ezeru zemes kulinārā mantojuma vietas un to gardumu receptes
Foto: Latgales kulinārā mantojuma centra arhīvs

Saimniecībā var baudīt Latgales laukos savākto zāļu tēju aromātu un enerģiju. Ārstniecības augu lauki atrodas ekoloģiski tīrā un ainaviskā vietā – dabas parka "Daugavas loki" teritorijā. 2013. gadā saimniecība saņēma Bioloģiskās lauksaimniecības atbilstības sertifikātu.

Kopš 1994. gada šeit aug aptuveni 30 veidi ārstniecības augu, tostarp arī Latvijā savvaļā sastopamie. Tiek audzēts arī populārākais Amerikas prērijas ārstniecības augs – ehinācija. Ar katru gadu ārstniecības augu klāsts palielinās.

Saimniecībā tiek ražota arī auksti spiesta eļļa no mārdadža, sinepēm, kaņepēm un citām pašu audzētajām eļļas kultūrām, kā arī ēteriskās eļļas un ziedūdeņi no "Kurmīšos" augošajiem ārstniecības augiem.

ZS "Kurmīši" var doties ekskursijā pa ārstniecības augu laukiem un ražotni ar tējas degustāciju. Saimnieki organizē arī meistardarbnīcas (minimālais dalībnieku skaits – 5 cilvēki), piemēram, bišu vaska sveču izgatavošanas darbnīcu, tēju darbnīca, kur paši var pagatavot savu tēju līdzņemšanai vai dabīgo krēmu darbnīcu, kurā top ķermeņa kopšanas krēmi no dabīgām izejvielām.

Saimnieces recepte tējai "Jaunības spēks

Tējas sastāvs: pūķgalve, lofants, ugunspuķe, kumelītes ziedi.
Visas sastāvdaļas sasmalcina un samaisa.
Pagatavošana: 1 tējkaroti zāļu tējas uz krūzi vāroša ūdens. Turēt 3 – 4 minūtes. Baudīt nesteidzoties.

Kontaktinformācija:

Adrese: Ūdrīšu pagasts, Krāslavas novads, Latvija
Тālr.: +371 26538824, +371 29106312, kurmisi@inbox.lv, www.kurmisi.lv
GPS: 55.896107, 27.077522
Kontaktpersona: Ivars Geiba
Darba laiks: pēc iepriekšēja pieteikuma

Source

Tūrismagids

Tags

Aglona Avenes Baltija Bērni Dagda Daugava (upe) Daugavpils Eiropa Ekskursija Krāslavas novads Latgale Maize Muzejs Preiļu novads Tūrisms Vasara Latgale Latvija Eiropa
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form