Ингредиенты: свинины 500 гр. грудинки, лук репчатый — 1 большая луковица, зеленое яблоко — 1 шт, сок одного апельсина, соевый соус 2 ст.л., французская горчица 1 ст.л., кайенский перчик — 2 щепотки.

Приготовление:

Мясо нарезать тонкими "пальцами" и обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить нарезанный полукольцами лук, потомить минуты 3, добавить соевый соус, свежевыжатый апельсиновый сок, французскую горчицу, перец, хорошо перемешать.

deutche_welle_video

После разрезать на 4 пластинки яблоко, и накрыть ими мясо. Закрыть все крышкой и тушить на умеренном огне минут 25.

Отварите к мясу рис басмати или жасмин. Получится замечательное горячее в восточном стиле.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit