Молоко становится эксклюзивным продуктом. И не только из-за цены

Молочные продукты за год подорожали на 34,3%. Рост цен не спасает предприятия от закрытия, хотя настоящий энергетический кризис еще даже не начался. Недавно о неплатежеспособности объявил молочный комбинат Elpa, а Limbažu siers – приостановил свою деятельность. Сколько еще банкротств впереди? Как будут выживать производители молока? Смогут ли латвийцы позволить себе молочные продукты? На эти вопросы отвечает представитель еще одного молокозавода — член правления AS Jaunpils pienotava Янис Бертулсонс.