Оригинальные и простые идеи рецептов от Bonduelle

Все рецепты несложные и не требуют много времени, позволяя нам посвятить больше времени празднику.

В сотрудничестве с:

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Овощная смесь Bonduelle French Mix — 400 гр
•Приготовленная паста тальятелле — 600 гр
•Филе курицы — 200 гр
•Сливки — 250 мл
•Базилик — 5 гр

Способ приготовления:
Курочку нарежьте кусочками, приправьте солью и перцем, а затем обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте к ней овощи и специи. Затем залейте сливками и доведите до кипения. Подавайте с пастой и базиликом. Для лучшего вкуса готовое блюдо посыпьте тертым сыром твердых сортов.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Овощная смесь Bonduelle California Mix — 400 гр
•Козий сыр — 400 гр
•Крахмал — 30 гр
•Яйца — 2 шт
•Панировочные сухари — 300 гр
•Сливочное масло — 15 р
•Свекла- 100 гр
•Оливковое масло
•Сок одного лимона
•Розмарин — 1 гр
•Соль по вкусу

Способ приготовления:
Разрежьте сыр на 4 кусочка. Взбейте яйцо. Кусочки сыра обваляйте в сухарях, затем обмакните в яйцо, и снова обваляйте в сухарях. Повторите так два раза. После чего обжарьте сыр на сковороде до появления золотистой корочки, примерно 2-3 минуты. Свеклу отварите, добавив розмарин и лимонный сок. Готовую свеклу надо немного подсушить и взбить в пюре, добавив растительное масло и соль. Обжарьте на сливочном масле овощную смесь California Mix. Подавайте сыр вместе с овощами и свекольным пюре.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Овощная смесь Bonduelle French Mix — 900 гр
•Филе лосося — 500 гр
•Сливочное масло — 25 гр
•Лимон
•Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:
В кастрюле вскипятите воду и поместите сверху сито. В сито выложите овощи, поверх овощей положите филе лосося, и сбрызните его лимонным соком. Готовьте около 20 минут, после чего положите на рыбу сливочное масло, добавьте приправы и продолжайте готовить, пока масло не растает. Подавайте с соусом тартар или любым другим соусом, по вашему вкусу.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Овощная смесь Bonduelle Italian mix — 600 гр
•Куриное филе — 250 гр
•Томатный соус — 100 гр
•Растительное масло — 100 гр
•Базилик — 5 листочков
•Вода — 100 гр
•Приправы для курицы — 10 гр

Способ приготовления:
Куриное филе нарежьте тонкими полосками, посыпьте приправами. Обжарьте филе на сковороде, пока вся жидкость не выпарится. Высыпьте к курице НЕ размороженную овощную смесь и продолжайте обжаривать. Затем добавьте томатный соус и воду. Приправьте мелко нарезанным базиликом. Продолжайте тушить на медленном огне, пока смесь не загустеет (около 10 минут). Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Овощная смесь Bonduelle Italian mix — 200 гр
•Гречка — 500 гр
•Сливочное масло — 50 гр
•Сыр фета — 50 гр
•Вода — 1 л
•Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:
Овощную смесь обжарьте на сливочном масле и приправьте солью и перцем. Затем в овощи добавьте гречку, все аккуратно перемешайте, залейте половиной воды и доведите до кипения. Варите на медленном огне, добавляя воду, до полной готовности гречки. В готовую гречку добавьте кубики сыра фета и аккуратно перемешайте.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

Ингредиенты:
На 4 порции:
•Овощная смесь Bonduelle French mix — 200 гр
•Готовая паста фузилли — 600 гр
•Тертый сыр пармезан — 50 гр
•Нарезанная петрушка — 1 пучок
•Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:
Отварите овощную смесь Bonduelle French mix. Смешайте готовую пасту с отваренными овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте петрушкой и пармезаном.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

Ингредиенты:
На 4 порции:
•Овощная смесь Bonduelle Italian mix — 200 гр
•Брокколи Bonduelle — 120 гр
•Паста пенне — 350 гр
•Филе анчоусов — 1-2
•Оливковое масло — 80 мл
•Чеснок — 1 долька
•Тертый сыр пармезан — 70 гр
•Свежий базилик — 5-7 листочков
•Помидоры черри — 6 шт
•Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:
Брокколи отварите и пропустите через мясорубку вместе с чесноком, пармезаном, анчоусами, базиликом и оливковым маслом. Обжарьте овощную смесь Bonduelle Italian mix. Добавьте к овощам нарезанные на половинки помидоры черри и пожарьте еще некоторое время. Смешайте овощи с соусом песто из брокколи. Овощи выложите в готовую пасту и еще чуть-чуть потушите. В конце посолите и поперчите по вкусу.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

Ингредиенты:
На 4 порции:
•Овощная смесь Bonduelle Californian mix — 60 гр
•Зеленый горошек Bonduelle — 60 гр
•Форель — 600 гр
•Кус-кус — 400 гр
•Лук-шалот — 30 гр
•Сливочное масло — 50 гр
•Овощной бульон — 0,5 л
•Рыбный бульон — 300 мл
•Белое сухое вино — 150 мл
•Тертый сыр пармезан — 80 гр
•Свежая зелень мяты, орегано и петрушки
•Лимон — 3-4 штуки
•Растительное масло — 60 мл
•Чеснок — 3 зубчика
•Соль
•Белый перец
•Черный перец

Способ приготовления:

Ризотто кус-кус: лук-шалот нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле. Затем налейте в сковороду немного белого вина и дайте ему выпариться. После того как вино выпарится, добавьте готовый кус-кус, зеленый горошек и овощную смесь Californian mix. Затем аккуратно влейте немного бульона и доведите все до кипения. Когда кус-кус с овощами будут готовы, добавьте сливочное масло и тертый пармезан. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Форель: очищенное филе посыпьте приправами для рыбы и давленым чесноком. Приготовьте маринад из белого вина, сока лимона и растительного масла. Залейте рыбу маринадом и поставьте мариноваться в холодильник на 6 часов. После того как рыба замаринуется, удалите излишки маринада, посолите и поперчите, обваляйте рыбу в муке и обжарьте до получения золотистой корочки.

Соус: когда рыба пожарится, уберите из сковороды лишнее масло, налейте немного вина и дайте ему выпариться. Влейте рыбный бульон и дайте ему покипеть. Добавьте сливочное масло и потушите, пока соус не загустеет. Посолите, поперчите и добавьте немного лимонным соком.
Жареную форель подавайте с кус-кусом и соусом.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

Ингредиенты:

На 4 порции:
•Овощная смесь Bonduelle French mix — 200 гр
•Красная фасоль Bonduelle — 200 гр
•Приготовленная паста пенне — 200 гр
•Говяжий фарш — 200 гр
•Очищенные от кожицы помидоры — 120 гр
•Соус бешамель — 1 л
•Тертый сыр — 140 гр
•Растительное масло — 30 мл
•Куриный бульон — 100 мл
•Чеснок — 2 зубчика
•Лук — 20 гр
•Орегано — по вкусу
•Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:
Обжарьте в масле нарезанный лук, чеснок и говяжий фарш. Добавьте помидоры. Залейте бульон и дайте покипеть. Приправьте орегано. Затем добавьте красную фасоль, пасту, замороженные овощи Bonduelle French mix и аккуратно перемешайте. Выложите все в блюдо для запекания, предварительно смазанное сливочным маслом. Залейте все соусом бешамель и посыпьте тертым сыром. Запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 1700C.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированный зеленый горошек Bonduelle — 1 баночка
•Филе копченой скумбрии — 2 шт
•Репчатый лук — 20 гр
•Майонез — 25 гр

Способ приготовления:
Очищенное филе скумбрии смешайте с майонезом и взбейте блендером. Добавьте очень мелко нарезанный лук и просушенный зеленый горошек. Рекомендуем подавать этот паштет с тостами.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированный зеленый горошек Bonduelle — 1 баночка
•Отварная говядина или говяжий язык -200 гр
•Хрен — 15 гр
•Сливки — 200 гр
•Молоко — 200 гр
•Желатин — 6-8 гр

Способ приготовления:
Сливки и молоко доведите до кипения, постоянно помешивая. Постепенно добавьте желатин, а затем хрен. В отдельную миску выложите зеленый горошек и нарезанное на кусочки мясо и аккуратно залейте их смесью молока и сливок. Блюдо подавайте холодным.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированный зеленый горошек Bonduelle — 200 гр
•Консервированная кукуруза Bonduelle — 200 гр
•Сладкая морковь — 200 гр
•Креветки — 100 гр
•Вода — 0,5 л
•Желатин — 6-10 гр
•Соль по вкусу
•Молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
Воду доведите до кипения. Нарежьте сладкую морковку. Все ингредиенты и приправы положите в воду и варите 5 минут. После чего добавьте к ним желатин, постоянно перемешивая. Разлейте по формочкам и охладите (в течение примерно 2-ух часов). Перед подачей заливное можно украсить зеленым горошком.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированный зеленый горошек Bonduelle — 500 гр
•Подсолнечные семечки — 20 гр
•Растительное масло — 300 мл
•Соль — 5 гр
•Черный перец — 2 гр
•Чеснок — 10 гр
•Сыр твердых сортов — 15 гр

Способ приготовления:
Положите в форму все ингредиенты и взбейте блендером до получения однородной массы. Песто можно намазывать на тосты или подавать как заправку к салату.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированная кукуруза Bonduelle — 1 баночка
•Яйца — 2 шт
•Сыр — 200 гр
•Кукурузная мука — 25 гр

Способ приготовления:
Смешайте яйца с тертым сыром. Аккуратно добавьте кукурузную муку, постоянно помешивая. Затем добавьте измельченную кукурузу и перемешайте все еще раз. Полученное тесто раскатайте и нарежьте треугольниками. Треугольники выложите на бумагу для запекания и выпекайте до золотистого цвета (около 15 минут). Тосты хорошо подавать вместо хлеба, либо как закуску с соусом.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированная кукуруза Bonduelle — 1 баночка
•Консервированный ананас — 1 баночка
•Перец чили
•Помидоры
•Соль по вкусу
•Молотый перец по вкусу
•Оливковое масло — 20 гр

Способ приготовления:
Ананас, перец чили и мякоть помидора нарежьте на маленькие кусочки и добавьте кукурузу. Перемешайте, добавьте оливковое масло, соль и перец. Подавайте с поджареным хлебом.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia

•Консервированная кукуруза Bonduelle — 1 баночка
•Куриное филе — 4 шт
•Сыр фета — 40 гр
•Красный лук — 20 гр
•Специи по вкусу

Способ приготовления:
Сделайте глубокие надрезы в курином филе. Посыпьте филе любимой приправой. Затем смешайте кукурузу, красный лук и сыр фета и фаршируйте филе полученной смесью. Филе можно пожарить, либо запечь в духовке. Подавайте филе с макаронами, крупами или салатом.

Узнай больше о Bonduelle: www.facebook.com/BonduelleLatvia