::recepte::
Говядину и замоченный в воде или молоке белый хлеб два раза пропускают через мясорубку, добавляют обжаренный лук, крахмал, соль, перед и хорошо перемешивают.
deutche_welle_video
Затем добавляют мелко порезанный шпек и перемешивают.
Из готовой массы влажными руками формируют рулет, обваливают его в панировочных сухарях, кладут на смазанный жиром противень и подрумянивают в духовке.
Затем на противень наливают немного кипящей воды или бульона и продолжают запекать до готовности, время от времени, смазывая рулет топленым маслом или маргарином.
::!recepte::
Рецепт из архива www.calis.lv.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit