::recepte::
Начинка: вареную картошку натирают на терке или пропускают через мясорубку, смешивают с тертым сыром, солят и перчат.
deutche_welle_video
Тесто: муку просеивают вместе с содой. Масло взбивают, добавляют сметану, соль и смешивают с мукой.
Тесто раскатывают и кладут на смазанную жиром сковороду, скалкой приподнимают бортики.
На тесто кладут начинку, заливают взбитым яйцом.
Пирог пекут в разогретой до 240 градусов духовке, примерно, 20 минут.
Горячий пирог нарезают и подают. На каждый кусок пирога кладут немного сливочного масла.
::!recepte::
Рецепт прислала Лита.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit