Foto: PantherMedia/Scanpix
Несмотря на растущее внимание потребителей к качеству продуктов питания (тщательное изучение состава продукта, этикетки, внешнего вида, и т.п), мировая индустрия производства питания все же умалчивает важную информацию, связанную с пищей. Скрывает настоящее происхождение продукта, его питательность, и сырье, из которого он создан. Портал Cracked обобщил 5 главных лживых фактов, которые стали достояние общественности.

Вместо муки — дерево


Foto: PantherMedia/Scanpix

В огромное количество продуктов питания, в связи с экономическими соображениями добавляют целлюлозу. Она формирует необходимую структуру продукта, и заменяет дорогостоящие продукты типа муки и яиц. Однако, отдельные исследования указывают на то, что ее содержание констатировано даже в составе экологической пищи, потому что производители, имеют право называть ее естественным веществом, апеллируя к ее натуральному происхождению.

Однако стоит отметить, что целлюлоза сама по себе не имеет никакого отношения к продуктам питания, в ее составе нет ценных веществ для человеческого организма. В производстве еды она используется только как техническое решение для удобства и сокращения расходов производителя.

"Мертвый" апельсиновый сок


Foto: PantherMedia/Scanpix

Апельсиновый сок назван одним из самых здоровых напитков. Огромное количество предприятий, производящих соки, декларируют, что в его составе нет консервантов и витамины, содержащиеся в соке приравниваются к витаминам, получаемым в свежевыжатом соке.

Не секрет, что сок, стоящий на полках магазинов в тетрапаках, может так стоять годами. Не является секретом также и то, что сок, произведенный разными компаниями производителями, использующие разные подходы и технологию по вкусу практически не отличается друг от друга.

Процесс производства апельсинового сока начинается с выжимания сока из плодов, однако это, по мнению Cracked — единственный нормальный шаг в изготовлении напитка.

После этого сок хранится в специальных цистернах, из которых полностью выкачивается кислород. Таким образом приготовленные соки не могут скиснуть, в цистерне либо в упаковке, даже находясь в них длительное время. А также если апельсины использовались еще недозрелые.

Амиачные бургеры

Foto: PantherMedia/Scanpix

Для того, чтобы в мясо не попало большое количество опасных бактерий, с помощью которых могут заразиться клиенты и тем самым повредить предприятию, производители фаст-фуда используют инновационную технологию, которая заботится о качестве продукта.

Котлеты для бургеров содержатся в специальных камерах, в которых обрабатываются газом аммиаком, уничтожающим бактерии.

Этот процесс также используется когда покупатель возвращает свою покупку из-за неприятного аромата, сообщает портал Cracked.

Фальшивые ягоды

Foto: PantherMedia/Scanpix

Для большого количества продуктов используются ягоды (к примеру мюсли, сухие каши, и т.п). Нам это преподносится как что-то повышающее ценность продукта, способствующее полноценному здоровому питанию.

На самом же деле это кусочки, называемые ягодами состоят из кукурузного сиропа и красителей, а также усилителей вкуса и консервантов. Таким вот способом достигается нужная консистенция ягод. А на упаковке эти химические вещества представлены так, что понятны только специалистам, а не нам с вами. В то же время производитель не забудет упомянуть, что "продукт содержит кусочки ягод". Частенько производитель идет еще дальше, комбинируя естественные ягоды с искусственно созданными. Это также уберегает производителя от ответственности за обман, ведь в этом случае всегда можно доказать, что продукт содержал и натуральные ягоды.

Помните, что в искусственно созданных ягодках нет и следа от витаминов или каких-либо полезных веществ.

Несвободные курицы

Foto: ČetrasSezonas.lv

Последнее время все большее внимание общественности направлено не только на запрет выращивания пушных зверей, но также и на благосостояние животных, содержащихся на фермах. Их обстоятельства жизни регулярно проверяются.

Чаще всего потребитель выбирает такие мясные продукты, на которых указано в маркировке, что "содержалось на свободе, был доступ свежего воздуха, и т.п". Однако информация о содержании животного обманчива, на птичьих фабриках ситуация не изменилась, вместо этого они всего лишь немного приспособились к новым требованиям.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!