Ļoti iespējams, Latvijā nav populārākas tortes par zīmola "Staburadze" ražoto torti "Cielaviņa", kas pārliecinoši atrod savu ceļu uz saldummīļotāju sirdīm jau gandrīz četrdesmit gadu garumā. Tomēr, vai zinām, kāds ir šīs tortes stāsts un kā tā top?
Par tortes "Cielaviņa" radītāju tiek uzskatīta toreizējā "Staburadze" konditorejas ceha vadītāja Ausma Ābola sadarbībā ar ceha vecāko inženieri Ritu Kadiķi. Ausma Ābola savulaik radījusi vairāk nekā desmit dažādas tortes, tostarp reiz populāro torti "Sonāte". Toreiz pieprasījums pēc tām bijis milzīgs. 1985. gada 19. oktobra "Rīgas Balss" numurā tika rakstīts par to, ka "Cielaviņa" kļuvusi tik pieprasīta, ka veikalu plauktos ilgi nav stāvējusi.
Lai turpinātu lasīt, iegādājies abonementu.
Lūdzu, uzgaidi!
Pielāgojam Tev piemērotāko abonēšanas piedāvājumu...
Abonēšanas piedāvājums nav redzams? Lūdzu, izslēdz reklāmu bloķētāju vai pārlādē lapu.
Jautājumu gadījumā raksti konts@delfi.lv
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
