45Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
baklažāns maltā gaļa sīpols ķiplokis ola sāls malti melnie pipari tomāti majonēze siers
Sagatavošana
1
Baklažānu pārgriež uz pusēm, izņem viduci un pārgrieztās pusītes pamērcē sālsūdenī.
2
Sataisa kotlešu masu – malto gaļu sajauc ar sāli, smalki sagrieztiem sīpoliem, ķiplokiem, pipariem, olu un samīca.
3
Maltās gaļas masu pilda baklažānos.
4
Tomātus un ķiplokus smalki sagriež, sajauc ar majonēzi un pārklāj maltās gaļas masu. Pa virsu uzliek rīvētu vai šķēlītēs sagrieztu sieru.
5
Baklažānu laiviņas ietin folijā. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20 – 30 minūtes 225*C.
Iesūtīja: lilu
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
