Pašgatavota tomātu mērce - garda un aromātiska, turklāt vienmēr būsi pārliecināta par to, kas ir tās sastāvā!

::recepte::

Sulu lēni vāra, visas garšvielas (ķiploku sīki sagriež, muskatriekstu sarīvē) iesien marles maisiņā, liek verdošā masā un turpina vārīt, līdz mērce paliek skāba krējuma biezumā.

No 3 litriem sulas iegūst apmēram litru mērces.

Izņem maisiņu ar garšvielām un pievieno esenci.

Karstu mērci pilda burkās un pasterizē (var arī nepasterizēt).

::!recepte::

Iesūtīja: Zive

Seko "Delfi" arī vai vai Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!