Sātīga zirņu biezzupa ar saldo krējumu - drēgnajiem rudens vakariem.

::recepte::

Iepriekš nomērcētus zirņus ūdenī izvāra mīkstus un ar blenderi sastrādā biezenī.

Sīpolus un pētersīļus sīki sagriež un apcep sviestā. Pievieno miltus un izkarsē.

Katliņā liek zirņu biezeni, ar miltiem apceptos dārzeņus. Atšķaida ar verdošu ūdeni līdz vajadzīgajai konsistencei.

Pievieno buljona koncentrātu un visu uzvāra. Iemaisa saldo krējumu un zupu uzkarsē.

Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.

::!recepte::

Iesūtīja: Vineta Auziņa

Seko "Delfi" arī vai vai Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!