Foto: Privātais arhīvs
Ja mājās ir jebkāds "air fryrer" jeb, kā valodnieki norādījuši – gaisa cepamkatls, tad biezpiena plācenīši sanāks tādi paši kā "Facebook" grupas "Latvieši UK Gatavo" aktīvistei Jay Lena Dimante. "Pat Biezpiena dievs nav jāpiesauc. Un tiem, kas miltus neēd – miltu tur tikpat kā nav! Tik vien kā apviļāts, jo apkaisa galdu!" piesaka Jay Lena, mudinot doties uz veikalu un iegādāties pašu treknāko biezpienu, vēlams – sausu.

Bet nu – pie darba! Gaisa cepamkatlam ir viens liels trekns pluss – nekur nekas nešļakstās cepot, nav jāmūk no eļļas sprakšķiem un plīts tīra, jo netiek izmantota!

30Minūtes
8Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
450 gtrekns, sauss biezpiens2 gab.olu dzeltenumi50 gcukurs1 šķipsnasāls pēc garšasvaniļa30 gciete50 gmanna milti apviļāšanai

Sagatavošana

1

Biezpienu liek bļodā, pievieno 2 olu dzeltenumus.

2

Pievieno mannu, cieti un cukuru, arī vaniļa vēlama un šķipsniņa sāls. Visu samīca.

3

Gatavo plāceņus, apviļā nedaudz miltos un cep 10 minūtes 150 grādos un 10 minūtes 165 grādos.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit