Buljons

10 produkti, kuriem vajadzētu būt ikvienā virtuvē
Foto: Shutterstock

Ir grūti pārvērtēt buljona nozīmi gardu ēdienu pagatavošanai, vienalga, vai tu izmantotu buljonu kubiņus, vai mājās vārītu buljonu, kuru var ilgstoši uzglabāt, to sasaldējot saldētavā. Tikai vēlētos ieteikt vienmēr pirkt ekoloģiskos buljona kubiņus, nevis ķīmiskos klucīšus. Buljons vienmēr noderēs gardām zupām un sautējumiem, īpaši aromātiskām mērcēm un pat, piemēram, vārītiem griķiem vai rīsiem.

Ja izveidosi paradumu vārīt lielāku buljona katlu un sasaldēt buljonu porcijās tam piemērotos plastikas trauciņos vai maisiņos, tu iegūsi veselīgu izejvielu, kura tev noderēs arī visslinkākajā dienā, piemēram, kā buljons krūzītē bez jebkādām piedevām. Kā izvārīt aromātisku un īpaši garšīgu buljonu, vari izlasīt šeit

Tags

Garšaugi Milti Ābolu etiķis Augu eļļa Buljons Etiķis Konservēti tomāti Makaroni Pupiņas Žāvēti augļi
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form